Kapat

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Tatlılar hayatımızda vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Bunun için de kurabiyeler de yer almak da. Değişik tarif isteyenler için pekmezli kurabiye tarifi anlatacağım. Çaylarınızın yanında misafirlerinize güzel ve lezzetli bir sunum olacaktır. Denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun..

Malzemeler

  • 1 paket tereyağ(125 gram)
  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı pekmez
  • Alabildiğine un

Yapılışı

Tere yağını tavada eritiyoruz. Yumurta,yağ ve şekeri güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Bir tepsiyi yağlıyoruz yada yağlı kağıt koyuyoruz. Yapmış olduğumuz hamurdan fındık kadar alıp, yuvarlayıp hafif bastırarak tepsiye diziyoruz. Daha sonra ısınmış olan fırına atıyoruz. Kurabiyeler hafif pembeleşince hemen alıp sıcakken kaşık yardımıyla üzerlerine pekmez gezdiriyoruz. Biraz beklettikten sonra servis kabağına alıyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.