Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olan bitkiler, antioksidan yönünden oldukça zengindir. Antioksidan içeren besinlerin, kişiyi DNA hasarından koruduğu ve kanser gibi pek çok tehlikeli hastalık ile mücadele ettiği bilinmektedir. Kansere neden olan etmenlerin başında gelen güneş ışınları, Yaz aylarında bronzlaşmaya meraklı kadınların işini zora sokar. Önlem olarak belirli saatlerde güneşe çıkılması önerilir. Güneş ışınlarının zararlı etkileri ile içerden mücadele eden daha sağlıklı bronzluk elde etme şansı veren bitkiler de mevcuttur. Bu bitkileri düzenli olarak tüketerek, daha sağlıklı bir deri elde etme şansı bulunur. Güneş yanıklarının oluşumunu azaltmak ve derinin kabarmasını önlemek için, tüketilmesi gereken bitkiler şu şekilde sıralanabilir;
Güneşten Koruyan Besinler Nelerdir ?
Yeşil çay; metabolizmayı çalıştırmak için önerilen yeşil çayın, C vitamini yani birkaç damla limon ile birlikte kullanılması, deri kızarıklıklarının önüne geçer. Cildin enflamatuar tepkisini azaltan yeşil çay, güneşin UV ışınlarına karşı koruyucu kalkan görevi görür. Fakat Yaz aylarında, yeşil çayı soğuk hatta buzlu olarak tüketmek gerekir.
Domates püresi; cilt güzelliğindeki etkisi bilinen domatesi, Yaz aylarında salça yerine kullanmak gerekir. Her yemeğe domates püresi ekleyerek, içeriğindeki likopen sayesinde güneş ışınlarının cilde zarar vermesini önlemek mümkündür. Yapılan araştırmalar, günde yalnızca 5 kaşık domates püresi tüketmenin, cildi güneş ışınlarından %33 oranında koruduğunu kanıtlamıştır. Çorbalarda, et ve balık yemeklerinde, makarnalarda domates püresi kullanarak, güneş yanıklarını önlemek mümkündür.
Kıvırcık karalahana; ülkemizde sınırlı tüketilen bu sebze, Lutein içerir. Göz ve deri sağlığı için her gün en az 6 mg lutein almak gerekir. UV ışınlarının deriyi etkilemesini önleyen 100 gram kıvırcık karalahananın içinde; yaklaşık 10 mg lutein mevcuttur. Lutein ayrıca yeşil yapraklı sebzelerde ve yumurtanın içinde bulunur.
Havuç; içeriğindeki yoğun A vitamini sayesinde, deri ve göz sağlığı için bolca tüketilmesi önerilen sebzeler arasında yer alır. Zaten güneş kremlerinin çoğunluğunda A vitamini mevcuttur. Güneş ışınlarının deriyi yaşlandırmasını önlemek ve daha sağlıklı bronzlaşmak için, her gün havuç salatası yenmesi önerilir.
Çikolata; içeriğindeki kakao sayesinde, tansiyon ve deri hastalıklarına iyi geldiği bilinmektedir. Çikolatanın içeriğinde, deriyi güneş ışınlarından koruyan flavanol mevcuttur. Kaliteli çikolata çeşitlerinden her gün 6-10 gram yemek, daha sağlıklı bronzlaşma şansı yaratır.
